Dans une chambre à vin, les bouteilles doivent être rangées de manière à ce que vous n’ayez pas à bouger une bouteille pour en prendre une autre.
Comme la position couchée permet au bouchon de garder son humidité au contact du vin et empêche l’oxygène d’entrer, il faut prévoir de nombreux rangements inclinés. Seules quelques bouteilles à capsule dévissable peuvent être conservées à la verticale.
Choisir votre type de cave à vin : Refroidi ou passif
mardi, 22 mars 2016
Cave à vin passive ou active Peut-être la décision la plus importante dans la planification de l’entreposage du vin est de décider si vous devriez investir dans un climat de cave contrôlé ou compter sur mère nature (température ambiante) pour faire le tour. Soit une cave à vin passive ou active. La réponse simple est
- Publié dans Coin du Design
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